Ferme de la Baillerie

Description du site

La Ferme de la Baillerie est une coopérative. Au travers de l’élevage de chèvre et de la transformation fromagère, elle se fixe pour objectif de mettre en pratique une agriculture durable.

En semaine : 17h00 - 19h00 / W-E de 11h00 - 18h00

Téléphone : 0032 499 34 86 10

Mail : info(a)labaillerie.be

Articles les plus récents

Samedi 15 mai 2010

« L’Amour en Vers » à la Baillerie !

Festival bio acoustique
mercredi 3 mars 2010 par La Baillerie
Cette année, le festival bio acoustique de l’R de Rien aura lieu à Bousval le samedi 15 mai. La Ferme de la Baillerie y participe. > suite

Une chèvre sur

Tous nos produits

The Walking Biquette
samedi 27 février 2010 par La Baillerie
Voici nos étiquettes toutes neuves... > suite

La Baillerie

Les petits fonds font les grands fromages (Article et Vidéo)

Concilier Finance et Citoyenneté
samedi 27 février 2010 par La Baillerie
Un article sur Financité : concilier Finance et Citoyenneté > suite

A Bruxelles,

Le marché du Châtelain accueille nos fromages...

les mercredis de 13h à 19h30.
lundi 22 février 2010 par La Baillerie
De nombreux stands, alignés au bord de deux longues allées, proposent fruits et légumes, fromages, viande et charcuterie. Des échoppes vendent des quiches, du pain, des oeufs frais et des produits fermiers. On peut même déguster une crêpe préparée à l’instant ou des huîtres accompagnées d’un verre de vin blanc. > suite

Karikol

Nos fromages voyagent « slowfoodly » jusqu’à Bruxelles

grâce à la philosophie du slow food
dimanche 14 février 2010 par La Baillerie
En dehors des marchés, nos fromages sont maintenant distribués par Bernadette Guillaume sur Bruxelles. > suite

La ferme de la Baillerie a

Une brique dans le ventre

voir l’émission en ligne ou trouver les dernières dates de diffusion...
lundi 1er février 2010 par La Baillerie
Cette semaine, Cédric et Virginie vous présentent la ferme de la Baillerie. Faisant face au château de Bousval, ce bâtiment majestueux, dont les premiers murs remontent à 1340, regroupe 5 habitations autour d’un seul lien fédérateur : une exploitation agricole biologique. > suite

Vers l’Avenir nous consacre un article

sur le WE Bettraves
mercredi 11 novembre 2009 par La Baillerie
Pour la troisième fois, la ferme de la Baillerie attendait des bénévoles, ces samedi et dimanche, afin de récolter des betteraves fourragères, sur un champ d’un hectare. Et malgré la météo peu engageante de samedi, 50 adultes et quelques enfants ont rallié le champ de la ferme de la Baillerie à Bousval, (...) > suite

Envie de participer à un projet durable ?

La coopérative Terres de la Baillerie fait appel à des coopérateurs

Informez-vous et soutenez un projet d’agriculture respectueux de l’environnement
samedi 26 septembre 2009 par La Baillerie
Cette exploitation a besoin de terres agricoles pour nourrir l’élevage de chèvres. La coopérative ‘Terres de la Baillerie’ a été crée pour acheter ces terres nécessaires. A ce jour nous cherchons des personnes prêtes à soutenir le projet. Il reste encore 70 parts de coopérateur (à 150 euros la part), nécessaire pour finaliser l’achat des terres et assurer l’avenir de cette exploitation. > suite

Camille vous invite à l’arrachage de bettrave le plus populaire du Monde :

24 et 25 Octobre : LE W.E.B. : Week-End Bettraves, Bousval Edition, troisième !

« Ceux qui n’en sont pas, n’auront rien vécu. » (un vétéran)
jeudi 24 septembre 2009 par La Baillerie
Allô la terre ??? Ici planète Bousval !!! Alors, on s’est bien reposé depuis le dernier weekend betteraves ??? > suite

Les 18 octobre, 8 novembre, 22 novembre

Terres de la Baillerie 3 SESSIONS D’INFORMATION

à 15h00
jeudi 24 septembre 2009 par La Baillerie

Terres de la Baillerie est une société coopérative créée en mai 2007, dont l’objectif est le soutien à des projets d’agriculture durable. Terres de la Baillerie est une société coopérative créée en mai 2007, dont l’objectif est le soutien à des projets d’agriculture durable.

Il n’y a pas d’agriculture durable sans terre et la difficulté d’accès à la terre, liée à la forte hausse du prix des terres agricoles, est aujourd’hui le principal frein à l’installation en agriculture. Par l’acquisition des parts de terre, vous mettez à disposition de la ferme les terres nécessaires pour développer son activité.

Si vous êtes désireux de mieux comprendre cette initiative, ainsi que notre vision de l’agriculture durable, vous êtes cordialement invités.

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